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青蝦

發(fā)布日期:2020-04-02 16:08:17    查看人數(shù):187次
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產(chǎn)品詳情:青蝦屬純淡水產(chǎn),生活于江河、湖沼、池塘和溝渠內(nèi),冬季棲息于水深處,春季水溫上升后,始向岸邊移動,夏季在沿岸水草叢生處索餌和繁殖。

青蝦

青蝦

青蝦是一種營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)松軟,容易消化的食用蝦,非常適合人們食用,也是我們在日常生活中比較常見的蝦子,青蝦屬于淡水養(yǎng)殖,長生活在江河、湖泊中。青蝦肉質(zhì)細嫩,有彈性,味道鮮美,口感好,營養(yǎng)豐富。

青蝦該如何挑選?

在選購青蝦的時候,可以盡量選擇活蝦,對于冰凍蝦,在挑選的時候,首先需要選擇外表清潔的蝦子,如果蝦子的身體,用手摸會感覺到比較粗糙,說明蝦子可能已經(jīng)變質(zhì)。正常的青蝦,顏色呈現(xiàn)青綠色,并且會帶有棕綠色的斑紋,蝦體半透明,如果你看到的蝦子,身體顏色比較深,不亮,顏色偏紅或者泛白,說明已經(jīng)是不新鮮的蝦子,不要購買。

青蝦該如何吃?

青蝦的吃法相對會比較多,例如常見的爆炒青蝦,鹵青蝦,炸青蝦,黃燜青蝦,油炸青蝦,尖椒爆青蝦等多種家常的吃法。

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