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黑胡椒籽

發(fā)布日期:2019-09-02 15:38:21    查看人數(shù):245次
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產(chǎn)品詳情:同樣的果實還是白胡椒、紅胡椒與綠胡椒的制作原料。黑胡椒原產(chǎn)于南印度,在當?shù)睾推渌麩釒У貐^(qū)都有著廣泛的種植

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黑胡椒是一種常見的調(diào)味品,原產(chǎn)于印度,現(xiàn)世界各熱帶地區(qū)均有栽培,在中國分布于海南,臺灣及廣西等地。黑胡椒的莖呈藤狀,多節(jié),節(jié)處較膨大;葉互生,革質(zhì),闊卵形,先端尖,葉邊緣全緣;葉面深綠色,底面綠色;莖節(jié)上側(cè)生穗狀花序,無花被、花絲短;結(jié)漿果球狀成穗且稠密,果幼時綠色,熟時紅綠色。

黑胡椒具有溫補脾胃腎作用明顯,有利尿功效,有助于消腫,主治痛風、猩紅熱、痢疾及斑疹傷寒等疾病,對于止血亦很有效,將少量的黑胡椒涂敷于傷口上即能殺菌。黑胡椒還可放于室內(nèi)用于觀賞。黑胡椒是繼辣椒之后第二大廣泛交易的香料,既可以用作調(diào)味料,也可以用作食材。


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