豬里脊肉 

豬里脊含有豐富的優(yōu)質蛋白、脂肪、維生素等，大部分人都適合飲用，肉質比較鮮嫩，容易消化，血脂較高患者不適合多吃，還會長胖，對于瘦身的朋友還是要少吃。

如何挑選豬里脊

1、到正規(guī)的豬肉售賣平臺

2、豬里脊要色澤紅潤、肉質透明、有彈性，手指按壓后很快就能復原 

3、味道是特殊的新鮮的豬肉味，沒有腥臭味。

豬里脊怎么保存

買回豬里脊后，用水洗干凈，分割成小塊，分別裝進保鮮袋，放進冰箱冷凍保存，豬里脊一般放入冷藏室1-2天不變質，只要把保鮮膜包好之后冰箱后，保存1-2個月都不會變質。